Селекционер С. С. Калмыков, выделивший этот сорт, назвал его Идеалом. Сейчас Идеал довольно широко распространен. Деревья этого сорта, казалось бы, мало чем отличаются от обычных грецких орехов, имеют такие же плоды, такие же красивые, резные душистые листья, но есть у них и то, что заставляет предпочесть этот сорт другим.
Прежде всего сорт хорош скороплодностью. У меня был такой случай. Сеянец вступил в плодоношение в первом же году после посева и дал мне 4 ореха, на второй год я получил 26, а на третий — 47. Плоды первого урожая весили по 10—20 г, ядро их составляло 60—70% массы ореха. Оно содержит 67 % жиров, 7% сахаров. С каждым годом, до восьми лет, у сеянцев скороспелых орехов масса плода заметно увеличивается, что я сам проверил.
К другим положительным качествам следует отнести большую морозоустойчивость. Растения прекрасно выдерживают весенние и поздние заморозки. Кроме того, они засухоустойчивы. И все это позволяет им плодоносить ежегодно и обильно.
Агротехника, которую я выработал за те 20 лет, что выращиваю орех, очень проста. В середине марта семена (орехи) выдерживаю двое суток в воде комнатной температуры, а затем три недели — в сыром песке. Проросшие орехи сажаю на глубину 5—7 см ростком вниз. Через 20—30 дней появляются всходы. В первый год сеянцы вырастают до 10—15 см, зато их стержневой корень достигает 130 см. Кстати, имея такой длинный корень, сеянец почти не переносит пересадки, потому что, как бы вы осторожно его ни выкапывали, корень всегда повреждается. Если все же пересадить деревце необходимо, стержневой корень всячески стараюсь сохранить, а все концы мелких корней подрезаю.
Специальных ям для посадки не делаю, а высаживаю прямо в лунки, как рассаду томатов. Небольшой размер растения облегчает уход за ним. Главное, чему я уделяю внимание, — это полив. Поливаю обильно. Ветви скороплодных орехов не обрезаю, крону не прореживаю. Скороплодные орехи имеют малооблиственные стволы, следовательно, они не затеняют другие растения. Поэтому рядом с ними я посадил яблоню и ягодные культуры, и они развиваются нормально.
Журнал «Приусадебное хозяйство», №6, 1981 год