Для заготовки квашеного корма для крупного рогатого скота, свиней, овец требуется большая емкость. Поэтому целесообразнее закладывать массу в траншеи. Но при этом надо соблюдать определенные требования.
Полностью заглубленные траншеи можно устраивать только в тех местах, где грунтовые воды залегают низко, так как дно траншеи должно быть минимум на 0,5 м выше их верхнего уровня. Там, где грунтовые воды находятся близко к поверхности, сооружают полузаглубленные или же наземные траншеи (рис.). Лучше всего выложить траншею кирпичом на цементном растворе, тогда она послужит десятки лет. Если кирпича нет, можно использовать емкости, выложенные пленкой. Даже старые 200—800-литровые железные бочки, если вставить в них склеенные из полиэтиленовой пленки мешки соответствующего размера, пригодны для силосования.
Силос для кроликов или птицы проще всего заложить в 80—100-литровые деревянные бочки. Заранее подтяните обручи, замочите бочку на неделю, затем вымойте ее и ошпарьте кипятком. После наполнения этой емкости сырьем поверх него положите кружок из полиэтиленовой пленки, затем деревянный круг, в потом гнет весом 20—25 кг.
После окончания квашения щели между стенкой бочки и деревянным кругом промажьте густым глиняным раствором. Старые бочки дают течь между клепкой, поэтому щели в них предварительно промажьте изнутри горячим раствором смеси расплавленных и тщательно перемешанных парафина (70%) и живицы (80%). Можно сделать еще проще: поставить внутрь полиэтиленовый мешок, туго завязать шпагатом, положить сверху деревянный кружок и небольшой гнет.
Для кроликов и-птицы полезнее готовить силос овощной: из 50% резки зеленой массы любых растений (лучше листьев капусты), 25% слегка проваренных клубней топинамбура (я его выращиваю в своем хозяйстве) и 25% промытой и измельченной на кусочки (5—10 мм) моркови с ботвой.
Для откорма кроликов можно приготовить силос из 50% вареного картофеля, 80% корнеплодов и 20% резки зеленой массы.
Журнал «Приусадебное хозяйство», №5, 1983 год